Synonyme trivial de l'espèce de vigne Vitis bourquina; voir à cet endroit.
Une des quelque 30 espèces américaines ou vignes sauvages dont le nom botanique correct et complet est Vitis x bourquina Munson (le "x" désigne le fait d'un croisement). C'est un hybride issu d'un croisement entre des vignes sauvages américaines de Vitis aestivalis x Vitis cinerea. Cependant, des espèces telles que Vitis acerifolia,...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien