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semigénérationnel

Voir sous Générique.

Terme anglais (également vin générique) désignant un type de vin qui, contrairement à un cépage (vin de variété de raisin), contient généralement un nom de lieu ou de région. Surtout aux États-Unis et en Australie, on en a abusé par le passé, lorsque les vins étaient appelés sans hésitation Chablis, Champagne, Chianti, Bourgogne (Burgundy),...

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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