Chianti

Region description of "Chianti DOCG" Informations à propos de "Chianti" dans news+stories Afficher dans wein.plus:places

Zone DOCG pour le vin rouge dans la région de Toscane. Le vin porte le nom du paysage de collines entre les villes de Florence et de Sienne et compte probablement parmi les plus connus d'Italie. L'appellation est probablement née du nom d'une famille étrusque. La première mention date de 1404, lorsque le célèbre marchand Francesco Datini (1335-1410), originaire de Prato, a acheté un vin blanc à Vignamaggio. À l'origine, le terme Chianti ne désignait que les régions de Radda, Gaiole et Castellina dans la province de Sienne, au sud du noyau classique du Chianti-Classico. Les seigneurs féodaux de la Ligue du Chianti y possédaient des vignobles dès le 13e siècle.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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