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Chianti

Region description of "Chianti DOCG"
Informations à propos de "Chianti" dans le magazine de wein.plus.

Zone DOCG pour le vin rouge dans la région italienne de la Toscane. Le vin porte le nom du paysage de collines entre les deux villes de Florence et de Sienne et compte probablement parmi les plus connus d'Italie. L'appellation est probablement née du nom d'une famille étrusque. La première mention d'un vin Chianti remonte à 1404, lorsque le célèbre marchand Francesco Datini (1335-1410), originaire de Prato, acheta un vin blanc à Vignamaggio. À l'origine, le terme Chianti ne désignait que les régions de Radda, Gaiole et Castellina dans la province de Sienne, au sud du noyau classique du Chianti-Classico. Les seigneurs féodaux de la Ligue du Chianti y possédaient des vignobles dès le 13e siècle.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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