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Schloss Schwabsburg

Site de vignoble unique dans la municipalité de Nierstein (zone de Nierstein) dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Il fait partie de ce qu'on appelle le "Roter Hang" (pente rouge) dans le front du Rhin et est relié au vignoble unique d'Orbel. Le nom fait référence au château, construit au 12e siècle, qui n'existe plus qu'à l'état de ruine. Les sols pierreux et peu profonds sont constitués d'ardoise argileuse rouge (Rotliegendes). On y cultive notamment le cépage Riesling. Les caves Huff Fritz Ekkehard et Huff Georg Gustav, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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