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Lexique

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Salzberg

Riede (situation) dans la commune de Gols, dans la région viticole du Burgenland, Neusiedlersee(Autriche). Par Salzberg, il faut entendre des vignobles situés sur un terrain "salé", c'est-à-dire précieux et de bonne qualité. Une anecdote explique également le nom par une erreur de transcription dans d'anciennes listes de propriétés. En l'occurrence, "Satzberg" aurait été transformé en "Salzberg" par l'oubli du petit trait près du "t". Il s'agit d'un long versant sud-ouest abrupt au bord de la Parndorfer Platte. Le sol supérieur de couleur sombre est faiblement calcaire.

Le matériau de base sous-jacent, nettement délimité, est constitué de graviers du Danube vieux d'environ 600 000 ans. La coloration brun-rougeâtre du sol est due à l'altération d'oxydes de fer. Le Riede comprend 32 hectares de vignes, où sont cultivés principalement les deux cépages rouges locaux, le Zweigelt et le Blaufränkisch, ainsi que le Merlot. Les domaines viticoles Beck Judith, Gsellmann Andreas, Gsellmann Siegfried, Heinrich Gernot, Leitner Gernot, Nittnaus Gebrüder et Renner Helmuth, par exemple, possèdent des parts dans le Riede.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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