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Secteur classé en tant que cru dans la partie nord du Rhône sur la rive droite, qui porte le nom de la ville du même nom. Celle-ci se trouve à environ cinq kilomètres à l'ouest de Valence, sur le flanc est du Massif central, et est dominée par les ruines du château de Crussol. La viticulture y était déjà pratiquée par les Romains. Le nom de Saint-Pérey fait référence à saint Pierre. Les vignobles couvrent 60 hectares sur les communes de Saint-Pérey et Toulaud dans le département de l'Ardèche. Ils sont en grande partie épargnés par les vents froids du mistral. La région est traversée par la rivière Mialan.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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