Simon le pêcheur (0-64) a été appelé par Jésus comme disciple avec son frère André. Jésus l'a qualifié de "rocher" (en grec, pétros) sur lequel il voulait bâtir son Église (Matthieu16, 16-19). Plus tard, Pierre s'est rendu à Rome où il a dirigé l'Église. Paul (0 à 64) - qui s'appelait encore Saul à l'époque - était le fils de parents juifs fortunés originaires de Tarse en Asie mineure et avait la citoyenneté romaine. Son zèle pour la foi a eu pour conséquence qu'il a dû persécuter l'église chrétienne naissante, qu'il considérait comme une vins effervescents juive s'écartant de la loi. La Bible raconte qu'en 35/36, lors de la lapidation d'Étienne, il a gardé les vêtements des lapidateurs.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena