Rosalia

Une des six régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou région viticole générique du Burgenland. En 2016, une restructuration a eu lieu avec des changements partiels dans les appellations et les limites territoriales. La région viticole Rosalia nouvellement définie a remplacé l'ancienne Großlage dans le district de Mattersburg. Elle est située sur le versant est du Rosaliagebirge, qui s'étend le long de la frontière entre la Basse-Autriche et le Burgenland. Le point culminant, à 748 mètres d'altitude, est le Heuberg, également appelé Rosalia. La fraise, le vin, le châtaignier et les nombreuses variétés de fruits cultivées ici lui ont valu le surnom de "région douce". De grandes surfaces naturelles forment le parc naturel "Rosalia-Kogelberg". Cette zone est reliée au sud à la région viticole du Leithaberg.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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