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Rohály Gábor

L'auteur et critique de vin hongrois Gábor Rohály (*1935) est diplômé de la faculté de médecine dentaire de la clinique Semmelweis de Budapest et a été ordonné d'abord comme spécialiste dentaire. Il était un viticulteur amateur, mais à partir de 1986, son intérêt pour le vin s'est orienté vers le professionnalisme. Il a fondé l'ordre "Sept juges du vin" et a suivi une formation de sommelier. Enfin, il a obtenu le certificat le plus élevé, le WSET Level 4 Diploma Certificate in Wines & Spirits, à l'Académie autrichienne du vin de Rust, dans le Burgenland, où il a également obtenu le titre d'académicien du vin. Depuis 2006, Rohály enseigne le vin en tant que professeur accrédité WSET. Avec son épouse, il est le rédacteur en chef du "Borkalauz" hongrois annuel ( guide des vins en allemand) depuis 1985. Il a co-écrit trois livres sur le vin et publie régulièrement en tant que chroniqueur et journaliste indépendant. Au Oxford-Wine-Companion (éd. Jancis Robinson), il contribue à la section hongroise.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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