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Rive

Ce terme issu du dialecte local s'applique aux pentes particulièrement raides de la zone DOCG italienne du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco; voir ici.

Zone DOCG pour les vins mousseux (Spumante), les vins pétillants (Frizzante) et les vins tranquilles (Tranquillo) dans la région italienne de la Vénétie. L'ancienne zone DOC était hautement qualifiée en 2009. L'ancienne zone IGT Prosecco a été classée comme zone DOC dans ce contexte. Alternativement, les appellations Conegliano Prosecco ou Valdobbiadene Prosecco sont autorisées sur l'étiquette, ce qui est surtout utilisé par les producteurs des deux communautés, également en raison de la fierté locale. Au passage, toute la région de Prosecco a été désignée en 2019 comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO dans la catégorie " paysage culturel "

Prosecco - Weinberge

La zone couvre la zone de collines entre Conegliano et Valdobbiadene avec 4 500...

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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