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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,117 Termes.

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Terme (également Beifüllen, Stiften, Toppen) désignant la compensation de la perte de l'espace vide dans les contenants de vin causée par le rétrécissement, comme cela se produit souvent notamment dans les barriques en bois. Cela doit être fait notamment dans le cas des vins de qualité avec un vin de même origine. Pendant le vieillissement, on le fait au moins une fois par mois. Voir également la rubrique " vinification".

Qu'en disent nos membres ?

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,117 Mots-clés · 46,878 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,451 Prononciations · 188,323 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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