Racke

Adam Josef Racke (1827-1913) fonda en 1855, dans la Marschallgasse à Bingen am Rhein, la petite entreprise "Weinessig- und Branntweinhandlung A. Racke". La famille, qui s'écrivait encore à l'époque sous la forme Raquet ou Raqué, était d'origine française ou huguenote. Au début, l'entreprise vendait du vin et du vinaigre de vin et produisait de l'eau-de-vie de vin, mais bientôt, elle exploitait également son propre domaine viticole. Environ 100 ans plus tard, la société "A. Racke GmbH & Co. KG" faisait partie des grandes entreprises de la branche dans le domaine du commerce des spiritueux et du vin.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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