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Pössnitzberg

Riede (lieu-dit) dans la commune cadastrale de Pössnitz, commune de Leutschach an der Weinstraße, dans la région viticole autrichienne de la Styrie du Sud. Seule la partie la plus au sud de cette commune cadastrale est désignée comme Pössnitzberg, qui jouxte directement la Slovénie. Les vignobles rocheux et très pentus, entourés de prairies et de forêts, offrent un habitat durable à la diversité de la flore et de la faune. Différents climats s'y rencontrent: des vents ascendants chauds en provenance des vallées slovènes voisines et des courants d'air frais en provenance de la Koralpe située à l'ouest. Les grandes différences de température entraînent une énorme profondeur de fruit et une formation d'arômes variés dans les vins.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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