Synonyme du cépage Chardonnay Rosé; voir là.
Le cépage est originaire de France. Les synonymes sont Chardonnay, Chardonnay Rosa, Chasselas Roz, Piros Burgundi, Piros Chardonnay et Rosa Chardonnay (cette dernière appellation est valable en Allemagne pour des raisons de législation viticole, la désignation Rosé étant réservée au type de vin). Il s'agit d'une mutation de couleur du cépage blanc Chardonnay, mais cela pourrait aussi être l'inverse. En tout cas, la variété de base a été créée par un croisement vraisemblablement naturel entre le Gouais...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen