Pignan

Le second vin du Château Rayas; voir là.

Le domaine viticole est situé dans la commune de Châteauneuf-du-Pape, dans la région du même nom, dans le sud de la vallée du Rhône. Jacques Reynaud (+1997), déjà légendaire de son vivant, a introduit une viticulture biologique rigoureuse. Depuis son décès, le domaine est dirigé par son neveu Emmanuel, qui s'était déjà fait connaître avant la reprise avec son Château des Tours à Vaqueyras. Le vignoble compte 15 hectares de vignes. Sur ce total, 13 hectares sont plantés de grenache noir (90%), de cinsaut et de syrah pour le vin rouge, et deux hectares sont plantés...

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Lothar Lindner
Innsbruck

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