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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Pièce

En Allemagne, cette pièce a compté pendant de nombreux siècles parmi les mesures ou les emballages les plus utilisés. Son volume variait parfois considérablement d'un endroit à l'autre. Selon différentes sources, il était composé de quatre à huit ohms, ce qui donnait un volume compris entre 600 et 1 200 litres. En Allemagne, on entend aujourd'hui généralement par ce type de fût encore usité un fût de 1 200 litres. Mais il existe aussi les variantes suivantes: trois pièces de 3.600, deux pièces de 2.400, une demi-pièce de 600 et un quart de pièce de 300 litres. Des volumes similaires existent également pour le fût. En ce qui concerne la désignation et le volume, il n'y a guère de prescriptions en matière de droit viticole. Voir également les rubriques Tonneau, Types de tonneaux, Mesures creuses et Récipients à vin, avec des listes de mots clés pertinents.

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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