Pièce

Pendant plusieurs siècles, cette pièce a été l'une des mesures ou des récipients les plus utilisés en Allemagne. Elle avait localement des volumes en partie considérablement différents. Selon diverses sources, il était composé de quatre à huit ohms, ce qui donnait un volume d'environ 600 à 1 200 litres. Aujourd'hui, en Allemagne, on parle généralement d'un tonneau de 1 200 litres pour ce type de tonneau encore courant. Cependant, il existe également les variantes trois pièces avec 3 600, deux pièces avec 2 400, demi-pièce avec 600 et quart de pièce avec 300 litres. Des volumes similaires existent également pour le Fuder. En ce qui concerne l'appellation et le volume, il n'existe pratiquement aucune spécification légale en matière de vin. Voir également les rubriques tonneau, types de tonneaux, mesures creuses et récipients à vin avec des listes de mots-clés pertinents.

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Pièce

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM:

Bienvenue de nouveau!

Veuillez prendre note:

Pièce

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: