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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,383 Termes.

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Pièce

En Allemagne, cette pièce a compté pendant de nombreux siècles parmi les mesures ou les emballages les plus utilisés. Son volume variait parfois considérablement d'un endroit à l'autre. Selon différentes sources, il était composé de quatre à huit ohms, ce qui donnait un volume compris entre 600 et 1 200 litres. En Allemagne, on entend aujourd'hui généralement par ce type de fût encore usité un fût de 1 200 litres. Mais il existe aussi les variantes suivantes: trois pièces de 3.600, deux pièces de 2.400, une demi-pièce de 600 et un quart de pièce de 300 litres. Des volumes similaires existent également pour le fût. En ce qui concerne la désignation et le volume, il n'y a guère de prescriptions en matière de droit viticole. Voir également les rubriques Tonneau, Types de tonneaux, Mesures creuses et Récipients à vin, avec des listes de mots clés pertinents.

Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,383 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,717 Prononciations · 202,702 Références croisées

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