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Petit Manseng

Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Escriberou, Mansein Blanc, Manseing, Mansenc Blanc, Mansenc Grisroux, Manseng Blanc, Manseng Petit Blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Miot (France); Ichiriota Zuria Tipia, Izkiriot Ttipi, Iskiriota Zuri Tipia,(Espagne). La très ancienne variété est mentionnée pour la première fois en 1562 dans le Jurançon par un vin, à savoir "vinhe mansengue", mais il faut attendre 1783 pour qu'un texte distingue les deux variétés Petit Manseng (à petites baies) et Gros Manseng (à grosses baies). Déjà en 1990, l'ampélographe français Pierre Galet (1921-2019) avait noté de grandes similitudes morphologiques entre les deux variétés. Des analyses ADN réalisées en 2011 ont révélé la descendance directe du cépage Petit Manseng à partir du Savagnin Blanc (Traminer), ainsi que du cépage Gros Manseng à partir du Petit Manseng. Cependant, il n'y a aucune relation génétique avec la variété rouge Manseng Noir.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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