Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Albanella Gentile, Barbarossa, Brugnera, Brugnola, Canèna, Canina Nera, Cannina, Costa d'Oro, Forcella, Fortana Nera, Oliva, Orzese, Prugnola, Uva Canina, Uva Cornetta, Uva d'Oro di Bertinoro, Uva d'Oro di Cesena, Uva d'Oro di Comacchio, Uva d'Oro di Forli, Uva d'Oro di Poggio delle Rose, Uva d'Oro di Ravenna, Uva d'Oro di Romagna, Uva d'Oro Raspo Rosso, Uva d'Oro Sgaravella, Uva Francese Nera, Uva Vecchia (Italie); Rapa (Suisse). Selon Wine Grapes, Canina Nera, qui est nommé comme distinct dans le catalogue VIVC, est identique. Malgré des...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien