Vignoble individuel situé dans la commune de Weischütz (région du château de Neuenburg) dans la région viticole allemande de Saale-Unstrut. Les vignobles orientés vers le sud-ouest, avec une pente de 10 à 40%, couvrent 54 hectares de vignes sur des sols argileux et des sols d'altération argileuse sur calcaire coquillier. Les cépages cultivés ici sont le pinot blanc (Pinot Blanc), le silvaner, le chasselas (Chasselas), le bacchus, le kerner, le pinot noir ( Spätburgunder) et le dornfelder. Les domaines viticoles Lüttmer, Schulze et Wölbling, par exemple, possèdent des parts dans le vignoble.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)