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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Nonne bleue

Nom de marque pour le Liebfrauenmilch de la société Sichel de Mayence ; voir ici.

L'origine de la Maison Sichel, maison de négoce de vins de Bordeaux, remonte au milieu du 18e siècle. Depuis cette époque, la vaste famille d'origine allemande s'occupe de vin. En 1857, le descendant Hermann Sichel (né en 1791) fonda à Mayence la maison de commerce de vins et de spiritueux H. Sichel und Söhne. Une succursale suivit en 1883 à Bordeaux, où elle compte aujourd'hui parmi les maisons de négoce de vin les plus renommées. Walter Sichel (1906-1989) a étudié le commerce du vin à...

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Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,998 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,900 Références croisées

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