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Muscat Gris

L'origine exacte de ce cépage blanc est inconnue; il est originaire de la région méditerranéenne, peut-être en Grèce. Les synonymes avec une référence au "gris" sont Grauer Muskateller, Grauroter Muskateller et Grizzly Frontignan. Il s'agit probablement d'une variété très ancienne. C'est une mutation somatique du cépage blanc Muscat Blanc avec une couleur de baies roses à rougeâtres. Cependant, le catalogue VIVC ne répertorie pas une variété indépendante portant ce nom, mais l'inscrit comme synonyme de la variété Muscat Rouge (avec une couleur de baies légèrement plus foncée). Toutes les variétés de Muscat de couleur différente sont génétiquement identiques. Voir également sous Muscat.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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