Ce terme n'a pas de signification juridique pour le vin et ne doit pas figurer sur l 'étiquette. Il s'agit d'un terme trompeur, sans définition précise, utilisé pour donner une aura de "sec" à des vins au goût sucré. Un terme à juger de manière similaire est international dry. Voir aussi sous sec et teneur en sucre.
wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)