Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Ses synonymes sont Martorella, Moltonach, Montañesa, Montona, Montònec, Montònech, Montònega, Montòneo, Montònero, Parellada Blanc, Perellada, Verda Grossa. Elle était déjà largement répandue en Aragon au 14e siècle sous différents noms. Au XVe siècle, le médecin allemand (médecin personnel de la fille du roi Marie de Castille) et viticulteur amateur Jaume Roig (+1478) prépara un vin blanc Montònec dont le roi Juan II (1378-1479) fut enchanté. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, il s'agit probablement d'un croisement naturel entre Hebén x...
wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)