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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Loubéjac

Synonyme du cépage Abouriou; voir là-bas.

Ce cépage rouge est originaire de France ; son nom signifie "maturité précoce" selon le dialecte local. Synonymes : Early Burgundy, Early Burgundy (Australie, Californie) ; Beaujolais, Black Cluster, Gamay Beaujolais, Gamay de Beaujolais, Gamay du Rhône, Gamay Saint-Laurent, Loubéjac, Malbec Argenté, Noir Hatif, Plant Abouriou, Précoce Naugé, Précoce Noir, Pressac de Bourgogne (France). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne doit pas être confondu avec les cépages...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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