Ce cépage rouge est originaire de France; son nom signifie "maturité précoce" en dialecte local. Les synonymes sont Early Burgundy (Australie, Californie); Black Cluster, Gamay Beaujolais, Gamay du Rhône, Gamay Saint-Laurent, Loubéjac, Malbec Argenté, Noir Hatif, Plant Abouriou, Précoce Naugé, Précoce Noir, Pressac de Bourgogne (France).
L'ascendance (parentalité) est inconnue. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Cot (Malbec, Pressac), Gamay ou Noir Hatif de Marseille, en raison de synonymes en partie identiques ou de similitudes morphologiques. L'Abouriou a été le partenaire de croisement des nouvelles variétés Ederena, Egiodola, Hron, Nitranka, Rimava et Váh.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena