Loisium

Le monde du vin et de l'expérience dans la plus grande commune viticole autrichienne de Langenlois dans le Kamptal a été ouvert le 20 septembre 2003. L'idée du LOISIUM est venue des trois familles langenloises Haimerl, Steininger et Nidetzky. Ils ont également mis à disposition des parties de leurs couloirs de cave, jusqu'à plusieurs centaines de mètres de long. Le LOISIUM est divisé en une zone en surface au niveau du sol et une zone souterraine. La zone en surface consiste en un bâtiment futuriste de 13 mètres de haut en forme de cube. Il est situé sur la propriété de la cave Steininger Karl, au milieu des vignobles. La peau extérieure est faite d'un alliage d'aluminium brillant. Conçu comme un centre pour les visiteurs, il a été planifié et construit par l'architecte américain Steven Holl. Il abrite une Vinothek Niederösterreich ainsi qu'une cave à vins mousseux aux prix "Ab Hof", proposant environ 200 vins et 25 vins mousseux provenant de nombreux vignerons des huit régions viticoles de Basse-Autriche. Plus de 50 vins sont disponibles pour la dégustation.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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