Synonyme du cépage Torrontés Mendocino; voir là-bas.
Ce cépage blanc est originaire d'Amérique du Sud(Argentine) et fait partie du groupe des Criollas (voir là-bas l'historique détaillé). Ses synonymes sont la chichera, la loca blanca, le palet et le torrontés. Malgré les synonymes ou les...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena