Liseron des champs

Plante très répandue en Europe de la famille du vent. Un réseau dense de racines épaissies et noueuses se forme dans le sol jusqu'à une profondeur de deux mètres, à partir duquel de nouvelles pousses germent encore et encore. Par conséquent, le désherbage superficiel ne donne pas de bons résultats. Pendant sa croissance, la plante effectue des mouvements circulaires dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, vue d'en haut, afin de pouvoir s'enrouler jusqu'à une base appropriée. C'est l'origine de son nom. En viticulture, il est considéré comme une mauvaise herbe; entre autres, les phytoplasmes (micro-organismes) qu'il contient peuvent être transférés aux vignes voisines par certaines espèces de cigales, déclenchant ainsi la maladie du bois noir.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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