Terme familier (également "mauvaises herbes" ou "herbes secondaires" à la consonance neutre) désignant différentes plantes qui peuvent se développer spontanément au sein d'une culture végétale, comme par exemple dans une vigne. Elles ne sont pas cultivées de manière ciblée, mais se développent à partir du potentiel de graines du sol ou par le biais d'un vol de graines. Le critère de "mauvaise herbe" est que de telles plantes entrent en concurrence indésirable avec une plante utile cultivée de manière ciblée en termes de nutriments, d 'eau et de lumière. D'un point de vue biologique, il n'existe toutefois pas de mauvaise herbe, car un pied de vigne dans un parterre de roses ou une rose dans un potager peut également être indésirable.
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen