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Lexique

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Lie

Terme français (levures) désignant le dépôt (lie ou levures mortes après une fermentation) ainsi que l'eau-de-vie de levure qui en est issue. Voir aussi sous Stockage des lies (Sur lie).

This page was last modified at 21 septembre, 2023 at 14:49.ujourd'hui!

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Lothar Lindner

Si je devais évaluer des sites web, vous mériteriez la note maximale. Il est rare de tomber sur des sites qui fournissent une telle quantité de données et qui sont pourtant si intuitifs à utiliser. Respect pour l'encyclopédie soigneusement recherchée et informativement préparée. Continuez comme ça!

Lothar Lindner
Innsbruck

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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