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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Le Chiuse

Description du producteur de "Le Chiuse".
La cave est située près de la municipalité de Moncioni, dans la région italienne de Toscane. Ses origines remontent à 1700 comme dot d'une Maria Tamanti de la célèbre famille Biondi-Santi. Aujourd'hui, la cave est dirigée par Simonetta Valiani et son mari Nicolò Magnelli. Le domaine total couvre 18 hectares, sur lesquels sont cultivés des oliviers et des vignobles. Les quelque sept hectares de vignobles sont principalement plantés avec le clone Brunello Sangiovese. Le critère de qualité le plus important dans le vignoble est le faible rendement, qui est obtenu par l'éclaircissage et les vendanges manuelles sélectives. Après une longue macération dans des cuves en acier, les vins sont élevés pendant trois à cinq ans dans de grands fûts de chêne de 20 à 30 hl de chêne slavonien. Les vins DOC Brunello di Montalcino et Rosso di Montalcino sont produits. On produit également de la grappa.
This page was last modified at 3 juillet, 2021 at 03:29.ujourd'hui!

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
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