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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Lalvari

Le cépage blanc est originaire d'Arménie. Les synonymes sont Burra, Dana Bouroun, Dana Burnu, Dana Burny, Dana Burun, Glglan et Lalvary. La filiation (parenté) est inconnue. La vigne à maturation moyenne à tardive est sensible à l'oïdium et au botrytis. Il est cultivé dans la province de Tavush au nord-est de l'Arménie. La variété donne des vins blancs frais, à teneur modérée en alcool et au goût neutre, qui sont également utilisés pour la production de vins mousseux. Il est également utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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