Voir sous Clevner.
Synonyme (second nom) mais aussi homonyme (nom collectif) fréquemment utilisé pour les cépages. Une variété de raisin indépendante portant ce/ces nom(s) n'existe pas. L'origine de ce nom n'est pas claire, bien qu'il existe quelques hypothèses. L'une d'elles est que le nom est dérivé de la commune italienne de Chiavenna en Lombardie, qui portait dans l'Antiquité le nom latin de Cleven. L'attribution des nombreux synonymes de différentes orthographes aux différents cépages ne peut toutefois pas...
Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi