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Irikaras

Synonyme (également Iricaras) pour le cépage Fokiano; voir là.

Sous cette appellation, différents cépages à baies blanches, rouges et noires sont cultivés en Grèce sur certaines îles de la mer Égée, ainsi que dans les régions de Macédoine et de Thrace. Le nom est dérivé de Phokaia (Phocaea), une ancienne cité grecque sur la côte ouest de l'Anatolie (aujourd'hui Foça en Turquie), qui a été colonisée par les Ioniens.

Fokiano - Weintraube

Cépage...

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
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