Innerleiterhof

Description du producteur de "Innerleiterhof - Karl und Karin Pichler".

La cave est située dans la municipalité de Schenna, près de Merano, dans la région viticole italienne du région du ). Le nom est dérivé du mot tyrolien "Leite", qui était autrefois utilisé pour décrire une pente raide. L'exploitation appartient à la famille Egger depuis 1947. Il est dirigé par Karl Pichler, assisté de son beau-père Franz Egger, et sa femme Karin Egger-Pichler est responsable de l'hôtel attenant. En 2010, un nouveau chai a été mis en service.

Les vignobles, situés à 450 mètres d'altitude, couvrent 1,6 hectare de vignes plantées avec les Pinot Blanc, Pinot Noir et Sauvignon Blanc, ainsi que de petites surfaces de Vernatsch, Lagrein et Merlot. La gamme de produits comprend les vins DOC , Südtiroler (Pinot Blanc, Sauvignon, Pinot Noir) ainsi que la cuvée de vin rouge "Roaner" (Merlot, Lagrein). Les eaux-de-vie fines sont distillées dans la propre distillerie de la cave à Riffian. La cave est membre de l'Association des .

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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