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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Indexation

Terme désignant la méthode utilisée pour tester une vigne afin de déterminer si elle est infectée par des bactéries, des virus ou autres. Dans le cas de vignes importées, cela se fait également en quarantaine. Au cours de ce processus, la sève de la plante à tester est transférée à des plantes dites indicatrices, qui sont capables ou particulièrement peu résistantes et présentent les symptômes typiques d'une certaine maladie de manière relativement rapide et distincte. Par exemple, le cépage Cabernet Franc, qui est particulièrement sensible à la maladie de l'enroulement, est utilisé comme indicateur. La sève des deux plantes peut être transférée soit par frottement des parties de la plante (feuilles), soit par greffage. Les autres méthodes de test sont l'ELISA et la PCR. Voir aussi sous ennemis de la vigne.

Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,367 Références croisées

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