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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Hydromel

Une des plus anciennes boissons alcoolisées; voir sous hydromel.

Met

L'hydromel est l'une des plus anciennes boissons alcoolisées. L'origine du nom remonte à la préhistoire. La racine du mot se retrouve dans toutes les langues indo-européennes et est également le mot racine pour "ivresse". En sanskrit, "madhu" désigne une boisson douce et enivrante, mais aussi le miel. Il y a 3 000 ans, les Germains en particulier cultivaient déjà l'art de la fabrication de l'hydromel. Ils l'utilisaient comme boisson enivrante lors des fêtes cultuelles et, comme ils ne comprenaient pas les effets de l'alcool, de nombreux mythes et légendes se sont développés autour de cet étrange breuvage. Ils attribuaient l'altération de leurs sens à une magie secrète, l'hydromel est donc rapidement devenu un cadeau des dieux.

Outre l'hydromel, les Romains appréciaient également le mulsum, un vin sucré à...
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This page was last modified at 4 janvier, 2024 at 21:04.ujourd'hui!

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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