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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,390 Termes.

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Hermitage x Pinot de Perold

Synonyme du cépage Pinotage; voir là.

Ce cépage rouge (également appelé Perold's Hermitage x Pinot) est un nouveau croisement entre le cinsaut et le pinot noir. Le nom est composé de parties de noms des cépages parents Pinot Noir et Hermitage (Hermitage est un synonyme historique de Cinsaut en Afrique du Sud). Le croisement a été réalisé en 1924 par le professeur Abraham Isak Perold (1880-1941) à l'université de Stellenbosch en Afrique du Sud. Les vignes, longtemps ignorées, ont ensuite été sauvées de l'oubli par un...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,390 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,724 Prononciations · 203,807 Références croisées

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