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L'exploitation viticole "Markus Prackwieser - Gump Hof" est située dans la commune de Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar), dans le sud de la vallée d'Eisacktal, dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud ( région Trentino-Tyrol du Sud). Le traditionnel Gump Hof était déjà mentionné dans un document de 1546. Elle appartient à la famille Prackwieser depuis plus de 200 ans; depuis 2000, l'exploitation est dirigée par Markus Prackwieser. Les vignobles s'étendent sur six hectares à une altitude allant jusqu'à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des pentes raides avec une inclinaison de 50 à 70 %. Un tiers des vignobles sont plantés avec les cépages rouges Pinot Noir et Vernatsch (Schiava Grossa), et deux tiers avec les cépages blancs Sauvignon (Sauvignon Blanc), Pinot Blanc et Gewürztraminer.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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