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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,010 Termes.

Graz

Avec environ 290 000 habitants, la capitale de la Styrie est la deuxième plus grande ville d 'Autriche. À l'époque de l'Empire romain, le Grazer Feld était un paysage agricole densément peuplé. La ville a une longue tradition viticole, ce qui a été mentionné dans un document de 1140. Le margrave Gunther von Sanntel a légué à l'abbaye d'Admont des vignes sur le Grazer Kehlberg à Webling. En 1820, il y avait encore des vignes dans les 23 communes périphériques de la ville. Les vignobles se trouvaient principalement sur les pentes du Grazer Feld et couvraient 190 hectares, dont 37 sur le Kehlberg. Au début du 20e siècle, le Kehlberg était connu sous le nom de "Kleingrinzing", en référence au célèbre quartier de Grinzing à Wien, et était un lieu d'excursion très apprécié des habitants de Graz. On y trouvait également de nombreuses tavernes (Buschenschänken). Le dernier de ces établissements a fermé en 1967.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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