Girgentina

Le cépage blanc est originaire de l'État insulaire de Malte. Le nom est probablement dérivé de la municipalité de Girgenti, dans le sud-ouest de l'île de Malte. Les synonymes sont Ghirgenthina, Girgentina Blanche et Insolja Tal-Girgenti. Les analyses d'ADN effectuées en 2010 n'ont pas encore révélé de relations avec les variétés siciliennes (comme Inzolia, dont on soupçonne l'existence depuis un certain temps). La vigne à maturation tardive est sensible aux maladies fongiques, notamment au botrytis. Il donne des vins blancs frais et peu alcoolisés qui ont tendance à s'oxyder. Cette variété est également utilisée comme raisin de table. La superficie cultivée sur les deux îles principales de Malte et de Gozo est estimée à environ 200 hectares. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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