Le cépage rouge (également Gelleuza) est originaire de l'île de Malte. Des analyses d'ADN effectuées en 2010 ont permis de réfuter une parenté présumée avec la variété italienne Mammolo; toutefois, la filiation (parenté) est inconnue. Cette vigne à maturation moyenne à tardive est sensible au botrytis et aux maladies fongiques en général. Il donne des vins rouges simples, peu alcoolisés, aux tanins doux et aux arômes d'épices et de cerise. Le cépage est souvent assemblé avec la Syrah et également utilisé pour les vins rosés. Il est également utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été enregistré en 2016 (Kym Anderson).
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen