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Furner

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Furner Hottler et Furner Hottlinger. L'origine (parenté) est inconnue. La variété a été mentionnée par l'expert viticole du Tyrol du Sud Edmund Mach (1846-1901) en 1894 dans son ouvrage "Der Weinbau und die Weine Deutschtirols". Il était répandu dans la vallée d'Eisack, dans le Tyrol du Sud, au XIXe siècle. La vigne à maturation moyennement tardive produit des vins rouges rubis, fruités, aux tanins doux et aux arômes de cerises et de baies. Il n'est plus cultivé que par quelques viticulteurs. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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