Vignoble utilisé comme dernière demeure ou cimetière. Les enterrements proches de la nature sont de plus en plus privilégiés. En Allemagne, il existe deux lieux d'inhumation inhabituels de ce type. Le premier se trouve dans la vallée de l'Ahr à Bad Neuenahr-Ahrweiler, le second a été inauguré fin 2018 et se trouve à Nordheim am Main en Franconie (photo). Nordheim ne possédant pas de forêt pour proposer un enterrement sous les arbres, l'idée d'une montagne de vin de cimetière est née. Sur une surface de 3.500 mètres carrés, 186 vignes ont été plantées et jusqu'à huit urnes peuvent être enterrées par pied de vigne. Des variétés PIWI ont été plantées, car la protection phytosanitaire est moins importante. Aucun raisin ou vin n'est toutefois produit à partir des vignes. Il y a déjà des demandes de toute l'Allemagne. Voir aussi sous Coutumes dans la viticulture.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg