Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Carnal, Dependura, Diego Alves, Diogalves, Fernan Fer, Formosa, Formosa Dourada, Formosa Portalegre, Mantúa, Mantúo, Montúa, (deuxième nom principal), Montúo, Pendura, Pendura Amarela (Portugal); Eva, Villanueva (Espagne). Elle ne doit pas être confondue avec la Beba (Eva) ou le Palomino (Diagalves), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien