Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Albanella Gentile, Barbarossa, Brugnera, Brugnola, Canèna, Canina Nera, Cannina, Costa d'Oro, Forcella, Fortana Nera, Oliva, Orzese, Prugnola, Uva Canina, Uva Cornetta, Uva d'Oro di Bertinoro, Uva d'Oro di Cesena, Uva d'Oro di Comacchio, Uva d'Oro di Forli, Uva d'Oro di Poggio delle Rose, Uva d'Oro di Ravenna, Uva d'Oro di Romagna, Uva d'Oro Raspo Rosso, Uva d'Oro Sgaravella, Uva Francese Nera, Uva Vecchia (Italie); Rapa (Suisse). Selon Wine Grapes, Canina Nera, qui est nommé comme distinct dans le catalogue VIVC, est identique. Malgré des...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien