Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Fonte de Cal, Fonte dea Cal, Fontecal et Rabigata. L'origine (parenté) est inconnue. Cette vigne à maturation moyenne est modérément sensible aux deux types de mildiou. Il donne des vins blancs aromatiques, d'une acidité modérée et d'un potentiel de vieillissement avec une culture appropriée. Cette variété est cultivée dans les régions de Beira Interior et de la Península de Setúbal. En 2016, 52 hectares de vignes ont été déclarés, avec une forte tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).
Source: Raisins de cuve / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien