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Flagon

Terme anglican désignant un récipient de volume variable dans lequel on stockait du vin, de la bière ou d'autres liquides. À l'origine, ce terme désignait une cruche ou une cruche à bec. En Nouvelle-Zélande, un flagon désigne un récipient en verre rempli de bière. En Irlande, là encore, un flagon désigne généralement une bouteille de cidre de deux litres. En Europe, une flasque désigne une bouteille surdimensionnée d'un volume de 2,1 litres. Cela correspondait à trois bouteilles du volume standard de 0,7 litre (aujourd'hui 0,75 litre) qui était courant jusque dans les années 1970. Voir également une liste de toutes les désignations de bouteilles sous la rubrique bouteilles ainsi que, de manière générale, sous la rubrique récipients à vin.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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