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Durban

Sous-zone des Corbières; voir là.

Appellation du sud de la région viticole française Languedoc de Narbonne sur la côte méditerranéenne à environ 50 kilomètres à l'intérieur des terres. Au sud de celle-ci, l'AOC Fitou, au nord l'AOC Minervois. Il a été classé en AOC en 1985 et appartient à la deuxième catégorie de qualité "Grands Vins du Languedoc". Les vignobles couvrent quelque 13 500 hectares de vignes avec une variété de types de sols, dont l'ardoise, le grès, le calcaire et la marne. Ils couvrent 87 communes du département de l'Aude. Des efforts sont faits pour diviser la grande appellation. Sont déjà utilisées...

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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