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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,395 Termes.

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Côtes du Cabardès et de l'Orbiel

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L'appellation est située au nord de la ville de Carcassonne, dans le nord-ouest de la région viticole française du Languedoc (dans certaines sources, elle est attribuée au sud-ouest de la France ). A l'est de celle-ci, l'AOC Minervois est attenante. L'ancienne zone VDQS Côtes du Cabardès et de l'Orbiel a été...

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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